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今天泸州白酒厂家就给大家讲一下什么是固态法白酒、什么是液态法白酒，大家在买酒的时候要多注意。一、固态法白酒纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。 ...
发布时间：2019-03-01 点击次数：283
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我们都知道影响白酒口味的因素有很多，比如：气候、地区、酿造方法、原料等，其中还有另一个重要因素便是水。白酒口味与水质的关系：水的硬度关系到白酒的口味硬度即水的软硬程度，系指单位体积的水中所含钙、镁盐的数量。每升水中含有10毫克氧化钙或7.1 ...
发布时间：2019-02-19 点击次数：278
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原浆酒跟基酒有什么区别，原浆酒跟基酒很多人都容易混淆。下面泸州白酒厂家带大家来看看两者的区别。何为原浆酒呢，原浆酒就是粮食跟酒曲发酵、蒸馏出来的原始酒体，不经过任何的处理。记住哦，是不经过任何的处理，这个处理包括储存、勾兑，我们就把这原始酒 ...
发布时间：2019-01-04 点击次数：339
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在广大北方地区，冬季来临时，人们会发现白酒的口感和以前不太一样了，有人怀疑是白酒的质量出现了问题。其实不是这样的，是因为气温的骤然下降而引起白酒产生了一些变化，应该说是一种正常现象。那么，在冬季有什么办法可以防止或减少白酒口感的变化呢？下面 ...
发布时间：2018-11-22 点击次数：305
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人们要知道，适量地饮用白酒有助于身体健康，而过量地饮用白酒则会给身体造成负担。下面泸州白酒厂家为大家介绍白酒养生知识，希望对你有用。饮酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。饮酒后 ...
发布时间：2018-11-22 点击次数：266
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瓶装白酒在较低气温下放置一段时间，容易产生混浊、沉淀等现象，直接影响到白酒的感官质量和企业的经济效益。现就白酒灌装时应注意的问题泸州白酒厂家将简述如下。一、混浊、沉淀的原因1.白色沉淀：主要是因为白酒加浆调度的用水硬度过高，将钙镁等离子带入 ...
发布时间：2018-11-22 点击次数：288
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在一定时间与空间范围内资源总是有限的，相对不足的资源与人类增长的需求相比造成了资源的稀缺性。茅台能有如今的成就与地位，有很大一部分的原因就是稀缺性，其他白酒亦然，那么随泸州白酒厂家来看下造成白酒稀缺性的因素是什么呢?水质独特俗话说：“佳酿， ...
发布时间：2018-11-21 点击次数：264
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白酒的名称多种多样，根据原料、产地、香型等不同，也有着不同的命名方式。白酒作为中国文化的一个载体，传承了上千年的历史文化。虽然泸州白酒在日常生活中十分常见，但是对于其起源，尤其是白酒名称的由来，却很少有人能够描述出来。“中国白酒的别称历史上 ...
发布时间：2018-11-21 点击次数：253
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相信大家都知道葡萄酒的妙用，不但可以保健，还可以美容，然而对白酒的妙用却很少有人知道，大家对白酒的认识都还停留在初步阶段——饮用，根本不知道它的妙用，下面就泸州白酒厂家来为大家谈谈白酒的妙用吧！泡澡嫩肤洗澡时，在洗澡水里滴100毫升白酒，可 ...
发布时间：2018-11-21 点击次数：292
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众所周知，当原酒加浆降度到40°以下时，酒中各组分含量随之降低，酒中大量的醇溶性香味物质随着乙醇浓度的降低而析出，再经过滤，有些物质被截留，其各种香味物质损失量在20%，致使酒品香气薄弱，口味寡淡。因此，要保持低度酒中有足够的香味成分，生产 ...
发布时间：2018-11-21 点击次数：306
