泸州白酒,泸州原酒,泸州基酒-四川省泸州博士酒厂官网欢迎您!

泸州白酒

新闻中心NEWS CENTER

联系我们

四川省泸州博士酒厂

地址:四川省泸州市场江阳区游湾街832号

联系人:游经理

电话:15181957403

QQ号:991179541

微信:yxwen0803

网址:www.lzjbs.com

白酒的“稀缺性”到底是什么造成的?

白酒的“稀缺性”到底是什么造成的?

发布日期:2018-11-21 作者: 点击:

在一定时间与空间范围内资源总是有限的,相对不足的资源与人类绝对增长的需求相比造成了资源的稀缺性。


茅台能有如今的成就与地位,有很大一部分的原因就是稀缺性,其他白酒亦然,那么随泸州白酒厂家来看下造成白酒稀缺性的因素是什么呢?


水质独特


俗话说:“佳酿,必有良泉”。水是“酒之血”,水是白酒生产的主要成分,水质的好坏直接影响酒的质量和风味。


曲质丰富


曲是“酒之骨”“酒之魂”;白酒大曲的原料,南方以小麦为主,用以生产酱香型及浓香型酒;北方生产清香型白酒,多以大麦和豌豆为原料,不同产区的原料,因地制宜而的特定制曲原料配方与工艺,为白酒的酿造提供了特定的复合微生物群系、多尺度酶系以及广范的风味前体物质,由此大曲的品质也是影响白酒风格的关键因素。

泸州白酒厂家

气候多样


白酒不同产区特定的气候环境是影响白酒酿造微生物群系及其代谢的关键因素。微生物群系是贯穿影响白酒酿造“一曲、二泥、三发酵”三方面的主体因素,而特定多样的自然环境又影响了微生物群系的构架、代谢及其风味物质的形成。所以,独特而多样的气候环境是影响白酒品质的又一关键因素。


土地资源作为不可再生资源,其稀缺性让房价步步高升。而在白酒行业,酿造工艺和原料的稀缺性,同样让白酒不一样。


本文网址:http://www.lzjbs.com/news/394.html

关键词:原浆散白酒,泸州酒,泸州白酒厂家

最近浏览:

泸州原酒

CopyRight @ 2018 四川省泸州博士酒厂  All Right Reserved
蜀ICP备18038386号-1 技术支持:大浪科技 推荐产品
主营区域: 四川 陕西 山东 黑龙江 广东 辽宁 重庆 成都 哈尔滨 北京

1542706257642860_看图王.png

  • 在线客服
  • 联系电话
    15181957403
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码